Recipe of the week
Auszug aus der
Tapaskarte
Immer frisch
und saisonal
PERU "CEVICHE"
catch of the day/ koriander/ gurke/ himbeeren/ rote zwiebeln/ mezcal
HONOLULU
yellowfin tune/ schwarzer reis/ ananas/ avocado/ edamame/ spicy poke sauce
ALL TIME CLASSIC
gnocchi/ pikante salbeibutter/ karamellisierte pecannüsse
SÜDAMERIKA "ASADO"
entrecote/ lauchzwiebeln/ grüner spargel/ chimichurri
